Требуется повар в европейскую и восточную кухни в Петропавловске-Камчатском

Заметка к объявлению

Отмена
Актуально
11:25, 30 ноября
ещё 1 месяц, 18 дней
Добавлено
10:46, 30 ноября
Объявление
№50041476
 
Отрасль
Общественное питание
Место работы
Проспект победы

Работа и обязанности

Вакансия
Повар
Занятость
Посменная

Получение продуктов, проверка его ассортимента, количества и качества по приемо- сдаточным документам. Органолептическая оценка качества и сорта отдельных видов продуктов в соответствии с требованиями стандарта.

Отсортировка нестандартных товаров и предупреждение порчи.

Эксплуатация весов, СВЧ-печи, холодильного оборудования, теплового оборудования, механического оборудования.

Развешивание товара, розлив напитков, минеральных вод, соков.

Качественное приготовление и оформление холодных, первых, вторых, третьих блюд. Выпуск холодных блюд и закусок, варка бульонов, супов, приготовление различных видов пассировок, соусов, вторых блюд из мяса, рыбы, овощей, круп в вареном, тушеном, запеченном, жареном виде, приготовление шашлыков.

Составление и оформление отчетов, актов на брак, недостачу, пересортицу товаров, приемо-сдаточных актов при передаче материальных ценностей.

Разрешать спорные вопросы с посетителями по качеству приготовления пищи.

Ведение установленного учета и составление товарного отчета.

Прохождение медицинских осмотров, обучение и инструктаж по охране труда и безопасной эксплуатации торгового оборудования в положенные сроки.

Санитарная уборка своего рабочего места.

Оплата

Форма оплаты
Сдельная или повременная
1 800 р. за день

Требования

Образование
Средне-специальное
Опыт работы
3-5 лет

Опытный, ответственный, самоорганизванный, честный, желание работать в команде.

Примечание

График посменный, питание и такси за счет заведения.

 

Пользователь 7280469

 

Похожие вакансии

Повар-кондитер. Повар. Ленинградская 82
Повар-кондитер
Повар. Ленинградская 82
85
Повар. Повар в г.Петропавловск-Камчатский. ООО "ГОСТИНИЧНЫЙ КОМПЛЕКС "ПЕТРОПАВЛОВСК". Проспект Карла Маркса 31А
Повар
Повар в г.Петропавловск-Камчатский. ООО "ГОСТИНИЧНЫЙ КОМПЛЕКС "ПЕТРОПАВЛОВСК". Проспект Карла Маркса 31А
226
Менеджер по туризму. Менеджер по туризму . Петропавловск-Камчатский, ул. Ленинградская, 80 Тц "Дружба"
Менеджер по туризму
Менеджер по туризму . Петропавловск-Камчатский, ул. Ленинградская, 80 Тц "Дружба"
83
25 000 — 40 000 р. + 10,0 %
Горничная, камердинер
Горничная, камердинер
ООО "ГОСТИНИЧНЫЙ КОМПЛЕКС "ПЕТРОПАВЛОВСК". Пр.Карла Маркса, 31 А. Остановка краевая библиотека
2211
23 000 — 40 000 р.
Официант. Пр-т Победы, 67 (-1 этаж ТЦ «Шамса»)
Официант
Пр-т Победы, 67 (-1 этаж ТЦ «Шамса»)
101