Пекарь в Артеме

технологическими аспектами изготовления хлебобулочных изделий;
настройками температурного режима выпекания теста и методов размещения заготовок на листы;
способами анализа степени готовности заготовок к выпеканию и качества готовых изделий;
вариантами регулировки длительности выпекания хлебобулочной и мучнисто-кондитерской продукции и ухода за пекарной камерой (с помощью своевременного увлажнения);
факторами, которые оказывают влияние на выход хлеба, и методиками их расчетов;
техническими характеристиками печи и коэффициентами ее производительности;
требованиями и госстандартами, распространяющимися на хлебобулочную и мучнисто-кондитерскую продукцию;
строением, конструктивными особенностями и порядком управления кухонным оборудованием.

Кировский, улица Гагарина 89
По данному адресу требуются сотрудники по другим вакансиям , если вам актуальна , всё можно обсудить при собеседовании , по телефону менеджер всё расскажет.
по каждой вакансии свои условия графика и оплаты. Звонить по телефону, указанному в объявлении