Банкетный менеджер во Владивостоке

Хочешь управлять крутыми событиями и получать достойную оплату? Мы ищем банкетного менеджера, который будет превращать идеи гостей в безупречные праздники!

Что мы предлагаем:
• работу в ресторане премиального уровня;
• дружелюбную атмосферу в коллективе в сердце Русского Острова;

Обязанности:
• Ведение гостя от первого звонка до финального "спасибо" (консультация гостей и подготовка индивидуальных предложений);
• Организация и проведение различных PR мероприятий, ивент-мероприятий, музыкальных мероприятий;
• Продумывание всех деталей банкета: меню, декор, сервис;
• Планирование и бюджетирование банкетов и фуршетов;
• Организация логистики и технического обеспечения;
• Координация команды в день ивента;
• Следить, чтобы все прошло идеально
• Контроль соответствия рекламных и полиграфических материалов выбранной концепции ресторана;
• Разработка медиа-плана ресторанного бренда для обеспечения достижения имиджевых и финансовых целей ресторанов;
• Разработка и ведение event-календаря для ресторана;
• Поиск и привлечение потенциальных партнеров;
• Проведение фотосессий нового меню, обеспечение ресторанов полиграфией (меню, вкладки, листовки и т.д.);
• Контроль ведения социальных сетей;
• Анализ конкурентов, трендов, новинок и рынка в целом, а также осуществлять сбор отзывов.

Опыт работы в ресторанных проектах обязателен!
Ты нам подходишь если:
• уже имел опыт организации банкетов (свадьбы, дни рождения и т.п.)
• любишь общаться и легко находишь подход к людям (коммуникабелен)
• умеешь всё держать под контролем, оперативно решаешь конфликтные ситуации
• заряжаешь энергией и решаешь проблемы до их появления
• нацелен на долгосрочное сотрудничество и карьерный рост