Приготовление блюд согласно технологическим картам.
Контроль качества и свежести используемых продуктов.
Соблюдение санитарно-гигиенических норм (HACCP) и чистоты на рабочем месте.
Участие в инвентаризации и составлении заявок на закупку.
Контроль сроков годности и условий хранения сырья.
Требования
Образование
Без высшего образования
Опыт работы
1-3 года
Опыт работы поваром в заведениях общественного питания и образование будет вашим преимуществом.
Наличие действующей медицинской книжки (или готовность ее оформить).
Высокая скорость работы, аккуратность, исполнительность.
