Морской гребешок — рекордсмен по содержанию витамина B12!
Кроме того, этот вкусный моллюск богат кальцием, железом, цинком, витаминами группы B и серой.
За счет большого количества йода в своем составе, он поможет вылечить болезни щитовидной железы, артрит, ревматизм и остеохондроз.
Морской гребешок – один из самых вкусных морских обитателей.
Его характеризует приятный сладковатый вкус, который объясняется присутствием в составе мяса значительного количества сахаров натурального происхождения, а также гликогена.
Помимо сладости, гребешки отличаются не менее приятной маслянистостью.
