Шеф-повар в Хабаровске

Резюме обновлялось в 30 января 2015

Заметка к объявлению

Отмена
Желаемая должность
Шеф-повар, Директор по производству
Уровень дохода
от 100 000 руб. в месяц
Занятость
Дневная
Год
1979
Пол и семейное положение
мужской, женат, есть дети
Образование
Высшее по специальности Подробнее
Желаемый район работы
железнодорожный (п. Горького)

Опыт работы — 4 года 7 месяцев

С июня 2014
по сегодняшний день
3 года 6 месяцев
ОАО"Хабаровск Кейтеринг", шеф-повар
обновление меню, повышение прибыльности предприятия, организация рабочего процесса цехов.
С апреля 2013
по май 2014
1 год 1 месяц
"Лимончелло", "Токиострит", шеф-повар
Открытие кафе с нуля, организация работы кухни, набор и обучение персонала, разработка меню.

Учебные заведения и курсы

государственная академия экономики и права
технология и организация ресторанного дела
Форма обучения — заочная
Год окончания — 2003
дальневосточный государственный педагогический университет
специальная психология
Форма обучения — заочная

Дополнительные курсы и тренинги

Член Национальной Гильдии Шеф-поваров, Бизнес Академия МБА СИТИ " Кулинар-эксперт", семинар Карпенко Г.А. " Управление кухней ресторана или о чем молчат шампиньоны".

Иностранные языки

английский

Дополнительные навыки

водительское удостоверение, Интернет, R-keeper, шеф-эксперт

О себе

инициативность, высокая работоспособность, ответственность, коммуникабельность, легкая обучаемость, стрессоустойчивость

Похожие резюме

Шеф-повар
Средне-специальное образование, опыт работы 7 лет
Шеф-повар, Су-шеф, Повар-универсал
Средне-специальное образование, опыт работы 10 лет
от 60 000 р.
Шеф повар/Бренд шеф/управляющий
Незаконченное высшее образование (студент), опыт работы 4 года
от 80 000 р.
Шеф-повар, Су-шеф
Среднее образование, опыт работы 15 лет
от 50 000 р.
Шеф-повар
Средне-специальное образование
от 45 000 р.