- Контроль качества и стандартизации изделий
- Обработка изделий, определение технологических потерь и выхода готового блюда
- Изготовление кондитерских изделий согласно технологическим картам
- Соблюдение стандартов компании
- Знать и соблюдать правила при эксплуатации технологического оборудования
- Ведение учета
Требования
Образование
Среднее профессиональное образование
Опыт работы
1-3 года
- Исполнительность, аккуратность, трудолюбие, ответственность
- Знание рецептуры и технологии производства мучных кондитерских изделий
- Знание характеристики сырья, его свойства, применение, условия и сроки хранения
- Знание СанПин.
Официальное трудоустройство
• стабильная выплата заработной платы 2 раза в месяц
• сменный график работы (оговаривается индивидуально)
• полный спектр социальных льгот (вечерний развоз, питание, оплачиваемые отпуск и больничный лист)
Если вы энергичны, амбициозны и профессионал своего дела, тогда мы ищем именно Вас!
