№37700682
28 сентября

Повар горячего цеха в Хабаровске

 
Добавить заметку

Заметка к объявлению

Отмена
84 000 – 96 000₽
первый месяц 350 рублей/час, далее 400 рублей/час
Выплаты 2 раза в месяц, без задержек
ООО "Зарина"
Железнодорожный, улица Карла Маркса 144г
отвечает за 1-3 дня

Работа и обязанности

Вакансия
Повар горячего цеха
Проф. область
Туризм - Гостиничный бизнес - Общепит
Занятость
Посменная

- Приготовление горячих блюд и кулинарных изделий, подлежащих кулинарной обработке по технологическим картам и утверждённому меню;
- Подготовка заготовок: нарезка, обработка мяса, рыбы, птицы, приготовление базовых заготовок
- Порционирование, оформление и отпуск заказных и банкетных блюд;
- Помощь поварам других цехов по необходимости
- Соблюдение санитарных норм и правил использования продуктов (хранение, обработка, разморозка, контролировать температуру, сроки).
- Поддержание порядка на рабочем месте, поддерживать личную гигиену, соблюдать правила уборки и дезинфекции.

Требования

Образование
Среднее профессиональное образование
Опыт работы
3-5 лет

Официальное трудоустройство.

отель "Зарина".
График работы 2/2, с 08:00 до 00:00
Доставка до дома после смены транспортом отеля

отвечает за 1-3 дня