Работа и обязанности
Вакансия
Технолог-сыровар
Проф. область
Промышленность - Производство - Сырье
- Контроль выхода готовой продукции, точность закладки сырья по рецептуре, точность выполнения технологических режимов производства молочной продукции, качество мойки и дезинфекции оборудования, санитарного состояния производственных помещений, рабочих мест сыроварни, задействованных в производственном процессе
- Сдача продукции, согласно регламенту, на микробиологические, химические исследования и своевременное заполнение документации
- Участие во всей технологической схеме выработки сыра.
- Контроль за санитарным состоянием работников цеха, за добросовестным исполнением их обязанностей, за состоянием рабочих мест и помещений цеха.
- Организация графика санитарных дней.
- Работа по совершенствованию существующих методов лабораторного контроля и помощь в их внедрении в производство.
- Контроль за состоянием оборудования, приборов измерения
Требования
Образование
Без высшего образования
- Аккуратность
- Ответственность
- Готовность обучаться
- Знание технологии приготовлении сыров
- Желательно профильное образование (профильные курсы или образование в области технологии молочного производства)
- Желателен опыт работы в сфере выпуска молочных изделий.
Условия работы
В связи с открытием нового гипермаркета Digital формата «Броско-Маркет» в самом крупном торговом центре на Дальнем Востоке ТРЦ "Броско Молл", приглашаем занять вакантную должность технолога-сыровара
Если Вы хотите найти друзей и стать частью команды профессионалов!
Если Вы не боитесь сложностей и стремитесь к большим победам!
Если Вы любите людей и обладаете хорошими коммуникативными навыками!
Если Вы хотите иметь широкие возможности для карьерного роста и профессионального развития!
То мы ждем именно Вас!
Наши преимущества:
• У нас стабильная заработная плата и официальное трудоустройство; Мы гарантируем надежность и уверенность в завтрашнем дне!
• У нас современное оборудование, рабочие места, удобная и красивая форма, дизайн которой разработан специально для сотрудников «Броско-Маркет»;
• Бесплатное питание, доставка, скидка на покупки в «Броско-Маркет», сети гипермаркетов «Самбери», «Раз Два»;
• Для каждого сотрудника разработана система адаптации и корпоративного обучения.
