Шеф-повар в Находке

Добавить заметку

Заметка к объявлению

Отмена

140 000 – 160 000₽

ООО "ЖАРОВТИМ" Ресторанный комплекс ЛУ`НА

ул. Троицкая д.8 (Рица)

Работа и обязанности

Вакансия

Шеф-повар

Проф. область

Туризм - Гостиничный бизнес - Общепит

Занятость

Дневная

Организация бесперебойной и слаженной работы кухни.

Подбор, обучение и адаптация команды поваров; проведение мастер-классов для повышения квалификации сотрудников.

Контроль соблюдения технологических карт (ТТК) и санитарных норм.

Проверка качества всех готовых блюд — подача без компромиссов.

Составление заявок на продукцию, приёмка и контроль поставок.

Проведение регулярных инвентаризаций и управление складскими запасами.

Разработка и внедрение новых блюд и сезонных меню.

Требования

Опыт работы

1-3 года

Рабочий график 5-2
В будние дни с 10.00-18.00
В дни мероприятий 10.00-23.00 (зависит от мероприятий)

Также у нас есть, водитель который вас забирает по договоренности и вечерний развоз

Скидка на персонал

Своевременная оплата труда !