- Разделка рыбы
- Приготовление и формовка полуфабрикатов;
- Соблюдение рецептуры и технологии приготовления согласно ТТК;
- Поддерживать рабочее место в чистоте;
- Соблюдение санитарных норм и правил;
- Выполнение распоряжений шеф-повара;
- Участие в генеральных уборках;
Требования
Образование
Среднее профессиональное образование
Опыт работы
1-3 года
- График работы 6/1. Суббота - выходной.
- ВОЗМОЖЕН ВЫХОД НА СМЕНУ В НОЧЬ!