№134974599
Объявление устарело 2 месяца, 3 дня назад
4 августа

Кондитер в Советско-Гаванском районе

 
Добавить заметку

Заметка к объявлению

Отмена
140 000₽
ЗП 140.000 за месяц вахты
280.000 за полную вахту 2 месяца
ООО " АЙЭФСИЭМ ГРУПП"
Хабаровский край, Магаданская область, участок Бургали

Работа и обязанности

Вакансия
Кондитер
Проф. область
Туризм - Гостиничный бизнес - Общепит
Занятость
Вахта
Дополнительно
С проживанием

Обязанности:

Выпечки мучнисто-кондитерских изделий;

Ведение комплекса технологических процессов, включающих выпечку булочных мелкоштучных и диетических сортов изделий широкого ассортимента, в печах средней мощности с ручной посадкой, надрезкой тестовых заготовок, выемкой готовых изделий, чисткой листов, с одновременным обслуживанием шкафа окончательной расстойки;

Выполнение отдельных работ в процессе изготовления тортов, пирожных и фигурного печенья;

Приготовление сиропов и кремов, сбивание и окрашивание крема, варка сиропа;

Раскладка, выравнивание и разрезание бисквита по размерам на пласты для тортов и пирожных;

Набивание или намазывание тортов и пирожных кремом или начинкой вручную;

Приготовление полуфабриката для отдельных видов кондитерских изделий;

Проверка веса штучных изделий;

Подача полуфабриката к рабочему месту;

Ведение процесса формования сложно фигурного печенья;

Наполнение тестом отсадочных мешочков и отсадка вручную печенья или пирожных на листы.

Требования

Образование
Без высшего образования
Опыт работы
1-3 года

Требования:
Наличие официального опыта работы кондитером;
Профильное образование (или проф. переподготовка, курсы).

Условия:

Официальное трудоустройство согласно ТК РФ;
График работы: вахтовый метод, 60/60;
ЗП 140.000 р. в месяц, за вахту 2 месяца 280.000
Место работы: Магаданская область, участок Бургали на 250 человек
Проживание, питание, спецодежда, проезд, медосмотр - предоставляется за счет компании.