Врач ветеринарный в Спасске-Дальнем

Приглашаем ветеринарного врача для работы на современном производственном комплексе (цех убоя и терминал хранения). Основная задача: обеспечение безопасности продукции — от приемки сырья до отгрузки готовых партий. Обязательно знание системы «Меркурий» и опыта оформления ВСД.
Обязанности
• Ветсанэкспертиза: Проведение ветеринарно-санитарной экспертизы продуктов убоя (туши, органы) в соответствии с НД.
• Контроль процесса: Участие в предубойном осмотре животных, контроль соблюдения ветеринарно-санитарных правил в цехе убоя и на терминале хранения готовой продукции.
• Электронная сертификация (Меркурий):
o Оформление ветеринарных сопроводительных документов (ВСД) на готовую продукцию, хранящуюся на терминале и подлежащую отгрузке.
o Гашение ВСД на входящее сырье.
o Работа с записями в системе ФГИС «Меркурий»
• Документооборот: Ведение производственной ветеринарной документации (журналы, акты отбора проб и т.д.).
Будет плюсом:
• Опыт работы на мясокомбинатах, бойнях или в цехах убоя.
• Опыт взаимодействия с государственной ветеринарной службой.

• Уверенное владение системой «Меркурий» (оформление производственных партий, отгрузка, составление ВСД для отгрузки готовой продукции).
• Понимание технологии первичной переработки свинины.
• Знание нормативной базы (ТР ТС 021/2011, ТР ТС 034/2013, Ветеринарных правил).