Мы в поиске талантливого Су-шефа, готового разделить нашу страсть и внимание к каждому гостю. Присоединяйтесь к нашей команде и станьте частью создания впечатлений, которые останутся в сердцах наших посетителей
Стань частью гастрономической истории вместе с нами!
Задачи:
1) Работа в команде с шефом и выполнение всех установок руководителя
2) Контроль качества кухни и отдачу блюд по ттк
3) Формирование заявок и ежемесячный просчёт ревизии
4) Приём заявок и контроль правильного контроля хранения продуктов
5) Желание руководить и развиваться
Требования
Опыт работы
1-3 года
- Умение организовать производственный процесс в ресторане.
- Широкий кругозор, знание классики и трендов, креативный подход и постоянная упорная работа над собой.
- Знание экономики кухни, санитарных норм и правил работы с продуктами.
- Лидерские качества - умение мотивировать, ставить цели, добиваться результатов.
Условия:
-Начальный оклад - 100'000руб
-Режим работы: с 9:00 до 22:00
-График работы 5/2
-Питание 3 раза в день
-Развозы до дома, на такси после 22:00
-Оплата 2 раза в месяц
- Работа в профессиональной команде.
- Скидка 30% на все рестораны холдинга.
- Профессиональное и карьерное развитие.
- Обучение и сопровождение на испытательном сроке.
Станьте частью «Kuksov Group» — это не просто работа, это шанс реализовать свои возможности и развивать карьеру в динамичной и вдохновляющей атмосфере!
