Требуется технолог-кулькулятор на производство:
Обязанности:
- Контроль и учет списаний, внутренних перемещений, расходных накладных, актов приготовления;
- Внесение и исправление ТТК, расчет себестоимости блюд;
- Управление документооборотом в программе 1С, включая ведение всех необходимых отчетов и актов.
- Участие в инвентаризациях и анализ полученных данных по ревизии;
- Взаимодействие с производством для обеспечения высоких стандартов работы;
- Ведение санитарных журналов;
- Контроль санитарных правил на предприятии;
Требования
Образование
Среднее профессиональное образование
Опыт работы
3-5 лет
Опыт работы на производстве.
Работа с понедельника по пятницу. Время обговаривается при встрече.
