ИП Неронов Д.А.
Центр. Автовокзал. Район центрального рынка., улица Чичерина 101
Работа и обязанности
Проф. область
Промышленность - Производство - Сырье, Туризм - Гостиничный бизнес - Общепит
Дополнительно
С ежедневной оплатой, С проживанием
Ваша профессия «Технолог», есть опыт работы в сфере питания?
Тогда мы рады предложить Вам работать в одной команде с профессионалами своего дела.
У нас - современная кухня, которая соответствует всем санитарным и технологическим нормам.
Если Вы - ответственный сотрудник готовый развиваться в данной сфере, то вместе мы будем поддерживать систему контроля и предоставлять гостям качественный сервис.
ЧТО БУДЕТ ВХОДИТЬ В ВАШИ ОБЯЗАННОСТИ:
- Осуществление постоянного контроля соблюдения санитарных норм работниками.
- Проверка остатков на производстве/ заявки на закуп сырья.
- Проведение контрольной отработки блюд, коэффициентов потерь.
- Контроль количества заготовок.
- Ведение производственных журналов.
- Участие в проведение ревизий.
- Разработка новых блюд и составление ТТК
От Вас мы ждем:
• Профильное образование;
• Навык составления технологических карт;
• Знание СанПин и законодательства, техники безопасности и охраны труда в общественном питании.
•Умение руководить коллективом.
Требования
Образование
Среднее специальное образование
Условия работы
Очень удобный и комфортный график (всегда есть время на отдых и планирование своих дел)
График работы 3 через 3 (15 дней в месяц)
Рабочий день с 08:00 до 20:00
ПРЕДОСТАВЛЕНИЕ ПРОЖИВАНИЯ ЗА СЧЕТ РАБОТОДАТЕЛЯ.
Официальное трудоустройство (Соцпакет).
Карьерный рост в рамках предприятия.
Стабильная выплата заработной платы 2 раза в месяц БЕЗ ЗАДЕРЖЕК.
Обучение и наставничество без отрыва от работы (эффективное, легкое вливание в рабочий процесс)
Двухразовое питание за счет предприятия
Корпоративная скидка на продукцию предприятий-партнеров 20%
Фирменная униформа.
Поздравление с Днем рождения.
Подарки детям на Новый год.
