Пресс обвалки рыбы SZC-150 полностью из нержавеющей стали предназначен для производства фарша из океанической или речной рыбы.
Сырьём для неопресса является порезанная на куски рыба без головы и внутренностей. Попадая в механический пресс обвалки, рыба протягивается между прессовочным барабаном и перфорированной мяльной лентой, где мясо выпрессовывается через мелкие отверстия барабана, измельчаясь до состояния фарша.
Шкура, кости, чешуя выходят через специальное отводящее отверстие.
Сепараторы для рыбы отделяют мясо рыбы от её невостребованных частей, фарш получается однородным, без чешуи и костей.
Данное оборудование является одним из самых востребованных на рыбоперерабатывающих предприятиях, так как имеет немаловажную особенность - дообвалка рыбных отходов, остающихся после переработки. Благодаря данному оборудованию у Вас появляется возможность получать дополнительный источник заработка с остатков переработки (кости, шкура) в виде готового рыбного фарша, который можно использовать на полуфабрикаты или реализовывать в чистом виде.
Гарантия и условия возврата
1
Доставка и оплата
Самовывоз
— улица Калинина 43
Доставка по городу Владивосток — 500 р.
До транспортной компании во Владивостоке — 500 р.
Оплата наличными, безналичный расчет, Сбербанк
Доставка транспортной компанией Энергия
Другие транспортные компании оговариваются отдельно.
