Филе голубого тунца во Владивостоке

Предлагаем к продаже филе голубого тихоокеанского тунца, который является самым насыщенным по вкусу и по многим параметрам превосходит своих сородичей. Только он имеет особую интенсивную мраморность. И в дорогих суши-ресторанах подают именно его. Интересная особенность этого вида в том, что у морского жителя вообще нет рыбного вкуса и даже намёка на запах моря.
Отличаясь высокой жирностью,при этом содержит крайне мало углеводов. Это хорошая новость для тех, кто следит за здоровьем и фигурой. Он богат витаминами A, B, D, а также селеном, калием, магнием и другими микроэлементами. Высокая жирность объясняется большим содержанием жирных кислот омега-3 и омега-6, употребление которых способствует снижению риска сердечно-сосудистых заболеваний.
Тунец свежезамороженный, кровь спущена, нарезан кусками и вакуумирован.
Куски филе примерно от 200 до 600 грамм, что очень удобно в приготовлении.

Цена 1800 рублей за 1 кг.