Главный повар кафе, заместитель по коммерции во Владивостоке

Ищем в нашу команду гостинично-ресторанного комплекса управляющего кафе, заместителя по коммерции.

Прямые обязанности:
1) обеспечение процессов из бизнес-плана (дается на ознакомление при собеседовании).
2) обслуживание населения напитками и едой.
3) поддержание в порядке вверенного объекта и оборудования.
4) поиск и контроль дополнительных сотрудников по мере необходимости.
5) ведение учета и предоставление отчетов о деятельности.
6) развитие бизнес-единицы, в том числе написание регламентов и ведение соц. сетей.
7) взаимодействие с другими единицами компании (Гостиница).
8) выполнение поручений связанных с деятельностью компании.
9) поиск и подготовка персонала помошников.
10) работа с ПО Трактир для подготовки данных для бухгалтерии.

Умение разбираться в работе предприятия, анализировать информацию, умение вести учет всего и вся, писать отчеты в ексель.
Крайне приветствуется самостоятельность в принятии решений.
Потребуется участвовать в процессе поиска и переговоров для заключении договоров с поставщиками.

Приветствуется мобильность и умение готовить.