Работа с сырьем, полуфабрикатами и готовой продукцией;
Работа с ТТК под руководством технолога;
Работа с поварским инвентарем и оборудованием;
Поддержание чистоты на рабочем месте.
Требования
Образование
Без высшего образования
Опыт работы
Без опыта
Требуются базовые знания поварского дела:
- умение читать и понимать ТТК;
- знание базовых принципов механической и термической обработки;
- понимание норм списания.
Работа на современном оборудовании. Дружный коллектив.
График работы 5/2, с 9:00 до 18:00, обсуждается индивидуально.