Организация бесперебойной работы на кухне;
Контроль себестоимости блюд;
Формирование заявок на закуп продуктов;
Контроль товарных остатков;
Соблюдение санитарных норм;
Проработка и составление меню;
Закуп продуктов;
Приготовление блюд на 70 и больше человек;
Поддержание чистоты рабочего места.
Требования
Опыт работы
5 лет и более
среднее-специальное образование;
стаж не менее 5 лет;
готовность к самостоятельной работе;
готовность к высокому темпу и объёму работы;
опыт приготовления комплексных обедов;
аккуратность, внимательность, исполнительность, дисциплинированность, организованность, ответственность, пунктуальность.
Современный комфортный офис и рабочее место;
Возможность льготного питания в офисе;
Своевременная оплата труда;
Пятидневная рабочая неделя, рабочий день с 07:00 до 17:00, выходные суббота и воскресенье;
Развитая корпоративная культура и социальная программа для сотрудников компании, ДМС и премии после календарного года работы.
