Повар холодного цеха во Владивостоке

Тебя приветствует ресторан – караоке TATEV.

Чем предстоит заниматься:
- Приготовление и эстетичное оформление холодных закусок и салатов.
- Нарезка готовых продуктов и работа с чистыми овощами (первичную обработку и мытье овощей выполняет отдельный цех — тебе не нужно тратить на это время).
- Строгое соблюдение технологических карт и стандартов заведения.
- Поддержание идеальной чистоты и порядка в отдельном холодном цеху в соответствии с нормами СанПиН.
- Работа с большими объемами в условиях качественного и загруженного ресторана.

Наши ожидания:
- Опыт работы поваром (опыт именно в холодном цехе будет большим преимуществом).
- Знание технологий приготовления, правил хранения и товарного соседства продуктов.
- Владение ножом на хорошем уровне (аккуратная и красивая нарезка).
- Аккуратность, ответственность и высокая работоспособность.
- Желание работать и развиваться в команде профессионалов.

Опыт работы от 1 года
Порядочность
Опрятность
Наличие сан книжки или готовность ее пройти
Знание русского языка
Наличие документов