Подготовку рабочего места и необходимого инвентаря
Первичную обработку продуктов (мясо, рыба, овощи, фрукты)
Приготовление заготовок и полуфабрикатов
Варку супов и бульонов
Приготовление основных блюд и гарниров
Оформление и подачу готовых блюд
Контроль качества используемых продуктов
Соблюдение санитарных норм и правил хранения продуктов
Требования
Образование
Среднее профессиональное образование
Опыт работы
3-5 лет
Знание приципов ХАССП, СаНПиН
Сменный график работы 3/3 (при желании можно работать в графике 5/2 или 6/1)
Предоставляем проживание иногородним
Питание 2 раза в день (обед и ужин)
Развоз до работы и домой
Оплачиваем обучение и курсы по повышению квалификации