Универсал готовить широкий спектр блюд: холодные закуски и салаты, супы и бульоны, основные горячие блюда (мясо, рыба, гарниры). Работа по технологическим картам, соблюдает рецептуры и правила сочетаемости ингредиентов.
Требования
Опыт работы
1-3 года
Знание нормативов. Ответственность, коммуникабельность, стрессоустойчивость и умение работать с многозадачностью.