- разделка рыбы и мяса
- приготовление полуфабрикатов согласно ТТК
- поддержание чистоты на рабочем месте
- выполнение поручений заведующей производством
Требования
Образование
Среднее профессиональное образование
Опыт работы
1-3 года
Умение работать по ТТК
Знание рецептур, технологии приготовления, нормативных требований к качеству, правилам и срокам хранения продуктов и готовых блюд
Знание норм СанПин
Опрятность
Ответственный подход к работе
Умение работать в коллективе.
Неконфликтность
Наличие действующей сан. книжки
Режим работы: понедельник - пятница
с 7.00 до 16.00
суббота-воскресенье выходной
Стабильная выплата заработной платы (2 раза в месяц)
Официальное трудоустройство