На производство требуется заведующий производством:
В обязанности входит:
- Организация работы поваров, согласно плана заявки, контроль рабочего времени поваров;
- Контроль выполнения заявки;
- Контроль выдачи продуктов со склада по цехам;
- Контроль качества выпускаемой продукции, проведение бракеража;
- Контроль работы цехов, санитарной части: маркировки, хранения заготовок;
- Контроль работы сборки;
- Фиксация готовой продукции, организация списания продукции;
- Участие в инвентаризации;
Требования
Образование
Среднее профессиональное образование
Опыт работы
1-3 года
Стрессоустойчивость, коммуникабельность, целеустремленность, стремление к личному развитию, способность работать в команде.
От нас:
- Большая кухня, дружная команда;
- Работа в комфортных условиях
- Выплата зп. дважды в месяц
- Корпоративное питание;
- Обеспечиваем формой;
- Официальное трудоустройство, пятница и суббота выходные;
- Рабочая смена с 15:00 до 23:00;
