Минимальная рабочая смена 12ч.
Аванс + З.П + премия за результат.
ООО "Свет"
Вторая речка, улица Енисейская 23в
Работа и обязанности
Вакансия
Шеф-кондитер
Проф. область
Туризм - Гостиничный бизнес - Общепит
Занятость
Дневная
Требуется Универсальный Шеф Повар с хорошим опытом работы!
Развивающееся кафе - кондитерская с большими перспективами!
Если вы перспективный, разносторонний, универсальный,энергичный и амбициозный Повар-кондитер, у вас есть желание удивлять гостей своими кулинарными шедеврами, присоединяйся к нашей команде!
Основные обязанности:
- Разработка и регулярное обновление десертного меню; Приготовление; Обучение сотрудников;
- Работа с готовыми ТТК утверждёнными руководством предприятия;
- Контроль принятия в компании стандартов приготовления и отдачи блюд.
- Составление ТТК и занесение в программу производственного учета.
- Обязательные навыки по приготовлению и разработке блюд основной кухни ( холодный и горячие цеха ).