AZIMUT Hotels – Российская сеть отелей, объединяющая под своим брендом более 60 объектов в 47 городах России.
Мы надежная опора для самых амбициозных замыслов. Мы помогаем завоевывать новые рынки и покорять природные просторы, расширять кругозор и достигать ярких инсайтов.
Мы ждем энергичных и талантливых людей, с которыми масштабные планы будут осуществимыми, а амбициозные цели достижимыми.
Стань частью одного из самых динамично растущих брендов среди крупнейших гостиничных операторов страны!
Обязанности шеф-повара:
Обеспечение качественной и бесперебойной работы кухни Отеля;
Контроль соблюдения стандартов работы;
Контроль соблюдения требований ХАССП, санитарно-эпидемиологических норм, требований охраны труда;
Контроль соблюдения условий хранения продукции;
Координация деятельности сотрудников кухни;
Подбор и обучение персонала;
Ведение документооборота.
Требования
Образование
Высшее образование
Опыт работы
3-5 лет
Знание требований ХАССП, СанПиН;
Ответственность, инициативность, хозяйственность;
Лидерские качества, умение работать в команде.
Работа в успешном и динамичном коллективе профессионалов;
Оформление согласно ТК РФ;
Стабильная официальная заработная плата;
Корпоративное обучение и широкие возможности для профессионального и карьерного роста по всей России;
Специальные скидки на проживание в отелях сети;
Бесплатное питание в корпоративной столовой;
ДМС;
Основной график работы с 09.00 до 18.00
