Шеф-повар во Владивостоке
Заметка к объявлению
Отмена
Работа и обязанности
-Приготовление блюд национальной и европейской кухни;
-Руководство производственно-хозяйственной деятельностью на пищеблоке;
-Составление заявок на необходимые прод.товары, полуфабрикаты и сырье;
-Составление меню;
-Контроль соблюдения за работниками санитарных норм и правил личной гигиены;
-Расстановка поваров и других работников производства;
-Бракераж готовой пищи;
-Составление и предоставление необходимой отчетности
Требования
-Опыт работы на данной должности не менее трех лет;
-Наличие диплома/свидетельства, подтверждающие образование;
-Наличие медицинской книжки. Готовность пройти мед. осмотр за счет работодателя.
-Официальное трудоустройство, согласно ТК РФ, стабильная заработная плата;
-Вахтовый метод работы в Приморском крае г. Большой камень;
-График работы 45/45, 60/30;
-Проезд, проживание и питание за счет работодателя