Заметка к объявлению
ОтменаЦентр поддержки ресторанов GoodFood объявляет набор на позицию Шеф - повара.
Наши гости доверяют нам, приходя на ужин после работы, отмечая дни рождения и семейные праздники или просто расслабляясь за бокалом вина с друзьями. Наша команда- это дружная семья, дарящая тепло нашим гостям.
Чем предстоит заниматься на данной позиции:
- Организация бесперебойной работы кухни.
- Обеспечение достижения целевых показателей эффективности работы производства.
- Обеспечение требуемого ассортимента и качества готовых блюд в соответствии с потребностью ресторана и в установленные сроки.
- Организация и контроль технологических процессов приготовления блюд.
- Соблюдения стандартов безопасности пищи и стандартов работы, принятых в компании.
- Контроль норм расхода продуктов, сроков хранения, остатков продуктов.
- Составление заказов на товары и продукты.
- Организация и контроль работы сотрудников кухни (составление графиков выхода, контроль исполнения поставленных задач, информирование персонала, укомплектование штата, контроль соблюдения корпоративных стандартов, участие в адаптации и аттестации персонала).
-Проведение ревизий.
1. Опыт работы шеф-поваром не менее 1 года.
2. Успешный опыт организации работы кухни.
3. Умение работать в режиме многозадачности.
4. Стрессоустойчивость.
5. Умение работать в команде.
Мы - самый большой ресторанный холдинг на территории Дальнего Востока, поэтому с нами
1. Прозрачно. Полностью белая заработная плата и трудоустройство согласно ТК РФ.
2. Надёжно. Стабильная выплата заработной платы без задержек.
3. Комфортно. Предоставляем питание для сотрудников и проезд до дома после работы за счёт компании.
4. Есть время отдохнуть. Оплачиваемый отпуск 36 календарных дней в году, а так же учебные отпуска.
5. Перспективно. Карьерный рост за 6 месяцев.
6. С заботой. Компенсация медицинской комиссии.
7. Удобно. Предоставляем удобную униформу для сотрудников.
8. Интересно. Организовываем корпоративное обучение для сотрудников :)
|
© Фарпост 1997—2026 |