Составление фарша согласно рецептуре (замес), обслуживание фаршемешалок. Выгрузка готового фарша из фаршемешалки или куттера и подача на дальнейшую обработку. Дозирование компонентов фарша по рецептуре и загрузка в фаршемешалку. Наблюдение за процессом перемешивания. Передача готового фарша на последующую производственную стадию (формовку). Включение и опробование технологического оборудования.
Требования
Образование
Без высшего образования
Опыт работы
Без опыта
Ответственное отношение к работе.
Санитарная книжка.
Компенсация питания.
Режим работы с 8-00 до 17-00.
Звонить в рабочее время с 9.00 до 17.00, кроме обеда с 12.00-13.00.