Разработка меню. Составляет ТТК. Закуп продуктов. Работа с поставщиками.
Оформление и подачу готовых блюд
Контроль качества используемых продуктов
Соблюдение санитарных норм и правил хранения продуктов
Требования
Опыт работы
1-3 года
Организованность, коммуникабельность. Умение работать с многозадачностью.