Су-шеф во Владивостоке

В команду Паназиатского ресторана Zuma ищем Су-шефа.

Мы яркая, динамичная и успешная команда.
Разработка вкуса и новых блюд наше хобби.
Ты сможешь применить свой талант в управлении командой, реализовать идеи в разработке авторского меню, летать на гастроли вместе с Бренд-шефом Егором Анисимовым !

основные обязанности:

-обучение на должность су- шефа и успешная сдача аттестации;
-участие во всех проектах команды Zuma Dream team;
-реализация проекта Dark kitchen совместно с командой;
-участие в pop up проектах с последующей работой в команде в составе ресторана Zuma;

У тебя будет возможность прикоснуться в знаменитым шеф-поварам на гастролях в Zuma во Владивостоке и РФ;
Путешествовать и творить на городских праздниках; фестивалях России и гастрономических поездках.

Zuma - 13 лет в поисках вкуса.

-Командность;
-Ориентированность на результат;
-Умение принимать быстрые управленческие решения и нести за них ответственность;
-Лидерские компетенции;
-Энергичность;
-Позитивность;
- Знание основ производственного учета и программы iiko;