Дневная, Вечерняя, Посменная, Подработка, Работа по выходным
В панорамное Хантер требуется су-шеф.
- Умение работать с технологическими картами.
- Владение принципами формирования заказа продуктов.
- Знание санитарных норм и правил пищевой безопасности
- Умение обучать персонал.
- Проведение ежемесячных инвентаризаций.
- Коммуникабельность, ответственность, организованность, лидерские качества, умение работать в команде.
Требования
Опыт работы
1-3 года
Требования:
1) Любить готовить!!!
2) Обеспечение бесперебойной работы кухни в соответствии с нормами и стандартами, принятыми в компании.
3) Обеспечение соблюдения технологических процессов приготовления блюд.
4) Прием и контроль качества и количества входящего сырья.
5) Соблюдение норм и сроков хранения сырья.
6) Обучение сотрудников кухни, организация производственных процессов
7) Обеспечение соблюдения норм и правил санитарии и гигиены.
8) Проведение ревизии.
Мы гарантируем Вам:
- стабильную выплату заработной платы 2 раза в месяц;
- бесплатное питание;
- развоз до подъезда после рабочей смены;
- систему обучения, перспективу карьерного роста, корпоративные мероприятия;
- официальное трудоустройство
Мы ждём именно тебя, стань частью нашей дружной команды!
