Сушист во Владивостоке

Мы — ZUMA, заведение, в котором встречаются традиции восточной кухни и современный подход к кулинарии. Каждый день наш коллектив создает уникальные блюда, чтобы подарить нашим гостям незабываемые вкусовые впечатления. Мы ищем креативного и талантливого сушиста, который станет частью нашей команды и поможет нам сделать каждый прием пищи настоящим праздником!

Что вы будете делать:
- Готовить разнообразные виды суши, роллы, сашими и другие блюда японской кухни с учетом всех тонкостей традиционной технологии и современных тенденций.
- Работать с качественными продуктами и создавать эстетически привлекательные подачи, которые произведут впечатление на наших гостей.
- Участвовать в создании и внедрении новинок в меню, внося свой вклад в кулинарное творчество заведения.
- Поддерживать порядок и чистоту на рабочем месте, соблюдая высокие стандарты санитарии и гигиены.
- Работать в команде, сотрудничая с шеф-поваром и другими членами кухни для оптимизации процесса готовки и повышения качества обслуживания.

Что нам важно:
- У вас есть опыт работы сушистом (желательно от одного года) и знание японской кухни.
- Вы умеете работать с различными видами рыбы и морепродуктов, а также обладаете навыками работы с рисом и другими ингредиентами.
- Вы креативны и готовы экспериментировать, привнося новые идеи в классические рецепты.
- Вы внимательны к деталям и стремитесь к совершенству в каждом приготовленном блюде.
- У вас отличные коммуникативные навыки и умение работать в команде.