Мы ищем территориального управляющего для наших автокофеен на удаленных территориях.
Твои основные задачи:
- Управление сетью автокофеен (7 объектов) на вверенной территории (контроль работы кофеен, персонала, контроль поддержания технического состояния точек);
- Подбор и обучение менеджеров кофеен;
- Разработка и оперативное внедрение способов и методов повышения продаж и уровня обслуживания Гостей на основе анализа работы сети;
- Анализ результатов работы сети и выявление потенциальных зон для развития;
- Организация взаимодействия всех подконтрольных подразделений;
- Обеспечение высоких стандартов обслуживания в сети, повышение качества сервиса;
- Окончательная проверка ревизий по сети;
- Проведение собраний с персоналом.
Требования
Образование
Высшее образование
Опыт работы
3-5 лет
Что мы от тебя ждем:
- Опыт работы управляющим кафе/рестораном, территориальным управляющим в сфере общепита;
- Навык работы с большими объемами информации;
- Личные качества: лидерская позиция, ответственность, стрессоустойчивость, развитые управленческие навыки, системность мышления, готовность работать в рамках стандартов;
- Готовность к интенсивному темпу работы;
- Отличные навыки ведения переговоров на различном уровне;
- Уверенный пользователь ПК.
Мы - Coffee Machine. 21 мая 2011 года мы открыли свое первое автокафе - и нас теперь считают одним из первых успешных опытов переноса западной культуры drive through на российскую землю. Coffee Machine — это кофейные посольства, распространяющие вокруг себя положительный эмоциональный заряд. За 10 лет работы мы открыли более 70 кофеен под брендом "Кофемашина" в 27 городах России, кофейни и кофеострова под брендом "Кросскультура", сеть корнеров с тайской кухней "ЯЙ ТАЙ", а также, запустили собственную торговую марку кофе и полуфабрикатов.
Мы быстро растем, правильно питаемся и ценим мнение каждого в экипаже Coffee Machine. Если вы хотите стать одним из нас, то запомните — компания гарантирует вам три важные вещи:
• Вы будете рассказывать друзьям, в какой компании работаете. С гордостью.
• Ваша хорошая работа всегда будет вознаграждена соответственно заслугам.
• У вас точно будет шанс проявить себя и запустить карьеру. В стратосферу.