На сегодняшний день компания ООО «Тайгерс Ресторанс» - это команда профессионалов, которая создала 4 уникальные концепции ресторанов в Многофункциональном комплексе «Бурный» во Владивостоке.
Наши проекты это:
Ресторан VENTO – небольшая остерия с живописным видом на ветренный залив, большим выбором готовых блюд итальянской кухни и сезонных крудо из местных морепродуктов. Атмосфера северной городской деятельной Италии, с лучшим кофе и выпечкой. Спокойный, уютный классический интерьер. Расположен на 1 этаже комплекса.
Ресторан УЛИС – премиальный клубный ресторан с хитами азиатских кухонь, элегантной атмосферой, сочетающей главные архетипы восточных культур с современными трендами. Расположен на 14 этаже комплекса.
Ресторан АМБА - премиальное корейское барбекю и винный пэринг, блюда, приготовленные на огне. Ресторан премиум-класса, расположенный на 14 этаже комплекса.
Бар ши Конг - первый во Владивостоке панорамный бар. Интересные коктейли и тапас. Расположен на 14 этаже комплекса
Обязанности:
- Управление операционными подразделениями ресторанов;
- Организация и координация управленческой и административно-хозяйственной деятельности;
- Обеспечение выполнения целей, поставленных перед рестораном по качеству, сервису, чистоте;
- Обеспечение выполнения плановых показателей эффективности работы;
- Взаимодействие с гостями, непосредственная работа в зале;
- Продуктивность;
- Умение принимать решения в условиях неопределённых ситуаций;
- Коммуникабельность;
- Ответственность;
- Ориентированность на результат;
- Знание программ учета R-keeper.
