Заведующий производством на флот во Владивостоке

• Контролирует выполнение работ по переработке рыбы на судне
• Обеспечивает прием сырья, выпуск и хранение продукции в соответствии с действующими требованиями, а также соблюдение норм расхода сырья и материалов, выполнение технологических правил обработки продуктов промысла;
• Обеспечивает подготовку цехов и технических средств к приему и обработке продуктов промысла и правильную эксплуатацию технологического оборудования
• контролирует температурный режим в трюмах;

• высшее профессиональное образование;
• действующие морские документы;
• свежая медицинская комиссия;