В компанию по производству полуфабрикатов и выпечки требуется заведующий производством.
В обязанности входит:
- Составление заявки на закуп поставщикам, приемка и контроль качества входящего сырья;
- Поиск и смена поставщиков при необходимости;
- Организация правильного хранения продуктов на складе, соблюдение и контроль санитарных норм;
- Составление ежедневного плана производства;
- Ведение санитарных журналов;
- Контроль качества выпускаемой продукции, проведение бракеража;
- Фиксация готовой продукции на раздачу, организация списания продукции;
- Проведение инвентаризации;
- Работа и ведение складской программы Айко;
- Оформление отгрузочных документов
Требования
Образование
Среднее профессиональное образование
Опыт работы
1-3 года
Категория прав
Категория B
Чистоплотность. Пунктуальность. Умение управлять. Организованность. Стремление к росту. Многофункциональность. Знание поварского дела. Знание XL, Word, Айко
- Работа в комфортных условиях
- Выплата зп. дважды в месяц без задержек
- Всегда готовы всему научить и всегда придем на помощь;
- Корпоративное питание;
- Обеспечиваем формой;
- Официальное трудоустройство;
- График работы 5\2, суббота и воскресенье выходные;
- Рабочая смена с 8:00 до 17:00;
