На наших курсах, мастер - классах Вы сможете научиться искусству резьбы по фруктам и овощам для эксклюзивного украшения домашнего праздника, или повысить свой профессиональный уровень.
Создать оригинальный декор для оформления праздничного стола, банкетного зала, фуршета, интерьера ресторана, свадьбы, юбилея, выставки, вечеринки, корпоративного мероприятия, детского праздника.
Курсы ведет профессиональный повар, мастер по карвингу Екатерина Матвеева:
*27 лет, высшее образование;
*руководитель студии "Карвинг СПб";
*профессиональный повар, технолог;
*преподаватель карвинга;
*обучалась по курсу "управление бизнесом" в Израиле;
*член Клуба Шеф-Поваров Санкт-Петербурга.
*автор книги "Карвинг. Мастер-классы по украшению блюд своими руками."
*победитель международного конкурса;
*на данный момент 8 съемок на телевидении.
Курс включающий в себя все основные техники Карвинга, на основе которого можно творить, бесконечно совершенствуясь. Подходит как для любителей, так и для поваров, повышающих свою квалификацию.
По окончании курса выдается сертификат.
