Рабочее место "Кухня" предназначен для установки на производстве и выполняет две функции: Замена кухонных принтеров Организация рабочего места шеф-повара Замена кухонных принтеров В этом случае монитор устанавливается в каждый цех, где требуется вывод информации о заказах гостей. На монитор, в зависимости от формата заведения, выводится информация с разбивкой по каждому заказу, либо непрерывным списком блюд. Первый способ больше подходит для цехов, где требуется отдача блюд по курсам, второй способ отображения информации оптимален для станций с непрерывным производством однотипных изделий, например, для фаст-фуда. Рабочее место шеф-повара Для шефа важно контролировать процессы во всех точках производства, поэтому для шеф-повара на одном экране выводится информация сразу по всем цехам, где отображаются все заказы, находящиеся в производстве, с указанием соблюдения норм по времени готовки блюд. Таким образом, шеф-повар может принимать оперативные решения по загрузке кухни на основе самой актуальной информации о заказах. Если рабочее место повара установлено на выдаче заказов, то появляется возможность фиксации факта готовности блюда для оповещения официантов о готовности блюд и последующим анализом временных параметров работы кухни. Модуль "Кухня" устанавливается на каждое рабочее место, где необходим доступ к функциям модуля. Срок действия лицензии - один год.
Наша компания предлагает широкий спектр электронного торгового и банковского оборудования, а также системы, компоненты и программное обеспечение для автоматизации товароучета и продаж. Являемся официальным партнером крупнейших дистрибьюторов и производителей такого оборудования в РФ, имеем опыт продолжительной и успешной работы на рынке региона.
Работаем по безналичному и наличному расчету.
Стоимость, наличие и подробное описание товара узнавайте у продавца. Возможно изменение цены, неполное или некорректное описание товара, отсутствие товара в наличии.
