Кафе "Helsy cafe" – первое кафе, уникального формата во Владивостоке, которое открыло мир правильного питания всем жителям и гостям города. Мы - один из самых популярных фуд-проектов в этом сегменте. Компания уже 8 лет занимает лидирующую позицию, и не планирует сдавать свои темпы. У нас не только вкусная кухня, но и самое главное полезная.
Уютная атмосфера, позитивные гости, которые заряжают нас своей энергией, дружный коллектив.
За несколько лет работы мы доказали, что правильное питание это вкусно, интересно и актуально, а множество позитивных откликов от гостей, подтверждают это каждый день.
Для нас важно, чтобы человек разделял наши ценности: мы ценим взаимовыручки и поддержку, открытость и честность, любовь и заботу к клиентам, чистоту и порядок во всем, ответственность не только за свою работу, но и за общий результат компании.
Если вы любите вкусно готовить, если вы за эстетику, вам нравится участвовать в создании чего-то нового, стремитесь к чистоте и порядку, тогда эта должность для вас.
Основные обязанности:
- создавать и улучшать
- применять нестандартный подход в разработке меню
- доносить идеи до основателя
- быть опорой и гарантией вкуса и креативной подачи
Сопутствующие обязанности:
- разработка новых блюд, обновление меню
- контроль технологических процессов приготовления блюд
- контроль соблюдения ТТК
- проведения инвентаризации
- контроль норм расхода продуктов, сроков хранения, остатков продуктов.
- составление заказов на товары и продукты
